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（トコブシ） 6～9個で、平均8個程度 アワビとよく似ている「トコブシ」ですが、アワビとの違いは、アワビより大きさがやや小さい事と殻に空いている穴の数です。アワビは5〜6個空いていますが、「トコブシ」は6〜9個の穴が空いているので、 穴の数は見分けるポイントの とこぶしのレシピ · アワビにすごくよく似た貝です。 ミミガイ科の貝のうち、大型になる種をアワビ、小型の種をトコブシと呼ぶ傾向がある。 日本産の種類については殻に開いた孔の数で区別できる（4～5がアワビ、6～9がトコブシ）が、外国産のアワビには孔の数が多いものもある。 · 殻（から）にあいている穴（孔）、つまり呼吸をするための穴、の数が「アワビ」と「トコブシ」では違います。 これが一番見分けやすい方法だと思います。 アワビ：45個 トコブシ

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トコブシ アワビ 似 てる- · トコブシとアワビは外見が非常によく似 ていますし、しかも味や食感も似ている ので、 簡単には判別しにくい のです。 そのためか、トコブシはアワビの子供と 思っている人もいるようですね。 上の画像は、左がアワビ、右がトコブシ人の手に似てるから？ヒトデ。 無脊椎動物 だそう。食用のヒトデもありますが、これはどうかなぁ？色鮮やかやし、ダメかな？ 今日の収穫物で一番嬉しいのは、このトコブシ。アワビと言われればそうともとれる。味もほぼ同じ。違うのは貝殻の穴の数。らしい。

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 · ところで、アワビに似た貝で「トコブシ」というものがあります。ぱっと見た感じは同じような貝で、イマイチ見分けがつきにくい！ アワビとトコブシというそっくりな貝の間違い探しをしてみます。 アワビの情報 お皿のような貝を背負っていますが、ミミガイ科の大型の巻貝。このミミガイ科の大型の巻貝を総称して「アワビ」というそうです。日本では · アワビとトコブシが似ているところまでは、知っていましたが、その違いについて全く知らなかったためそれ以上の説明ができなかった僕。 両者の違いについて、見比べや食べ比べる環境でもあればいいのですが、そんなものあるわけありません。 いい機会でもあるので、アワビとトコブシ · アワビとトコブシの見分け方は貝に空いた穴の数～ 87 アワビは偶然似てるだけ。 それよりか植物の花とま こってなんでそっくりなの？って考えると遺伝子すげぇってなる。 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) US (木) IDtznVZsai0 >>1 童貞コーションラベル 90 名無しさん

アワビとトコブシ 水産庁のブログタイトルにもなっている「アワビ」は皆様もご存知の高級食材ですが、とてもよく似た「トコブシ」という貝を知っていますか？ トコブシは、北海道南部から九州まで浅瀬の岩場に生息します。 見た目はアワビによく似ていますが、大きさはアワビのトコブシ アワビとよく似た形でアワビを小さくしたような貝がトコブシです。 軟体動物門腹足綱ミミガイ科の巻き貝で、アワビと同じミミガイ科の貝です。 アワビとの違いは、殻についている穴を水管孔といいますが、これが、アワビより多いんです。 アワビが4個前後ついているのにトコブシはせいぜい5センチ が精一杯。 肉質もトコブシはアワビに比べ 柔らかい 生息場所も浅瀬に 生息してる。 時よりアワビの小さなものが 浅瀬にいるが 素人には区別がつかない。 いまでは養殖も盛んである アワビは出荷までに約3年は 必要だが

 · 一般に出回ってるアワビは握り拳前後で結構おおきいしトコブシは小さいですが、アワビの子供とトコブシは良く似てます。 横の穴の数が4～5はアワビ、8くらいはトコブシに加え、穴が噴火口みたいに少し盛り上がってたらアワビです。 トコブシは10mの水深に生息してて、ある意味これアワビによく似たトコブシ。その味は，アワビにも負けず劣らずなかなかのものです。 レイシガイを探している時に偶然発見！ ラッキー(^_^)v 料理のページに戻る 検索等で直接このページにお越しの方へ トップページはこちらから日本大百科全書(ニッポニカ) トコブシの用語解説 軟体動物門腹足綱ミミガイ科の巻き貝。北海道南部から九州に分布し、潮間帯付近の岩礁にすみ、干潮時は石の下などに潜み、はう速度が速い。殻長70ミリ、殻幅50ミリ、殻高15～ミリに達し、殻は卵形で形態はアワビ類に似ているがやや

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 · 一番判りやすいのは とこぶしと あわびの殻の穴の数を比較すると とこぶしは9個前後、 あわびは7個位で とこぶしが多い。 両方とも殻の色は茶褐色で、赤褐色の不規則な斑紋があって内側は真珠のような光沢があり、大きさの違いが特徴です。 あわびは北海道南部から九州までの水が澄んだ潮通しのよい海域に生息し・・・旬は晩春から夏にかけて次にアワビとトコブシの違いを殻の裏からも見てみよう。 左がアワビで右がトコブシ。 1， 2， 3， 左のアワビは小さいけれどアワビの中のアワビと称される「クロアワビ」なのだが、もうこのような身だけの状態になってしまうと、その見た目だけではアワビなのかトコブシなのか区別がつか · アワビは殻に穴がありますが、とこぶしには穴がありません。 （補足） アワビととこぶしは同種ではありません。 最近はとこぶしの流通がものすごく少なくて アワビの稚貝をよく似てるからとこぶしとして売っているだけです。 アワビに比べとこぶしは食べてみるとずっと柔らかいですよ。

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 · トコブシとアワビの違いはどんなもの？トコブシの旬やおいしい食べ方は？ （年10月28日更新） トコブシは、アワビのミニチュアみたいでかわいらしい貝です。 しかし、アワビの子どもかというと、そうでもないようです。他にもトコブシの煮付けや干物、くさやなど魚介類を扱った加工品も取り扱っております。磯の香りを是非ご家庭にお持ち帰りください。 トコブシはアワビに似た貝で大島でもよくとれます。貝らしい甘みがあり、熱を通しても柔らかく、煮貝にしたり酒蒸しにして食べます。 青唐辛子 大�トコブシはアワビに比べ柔らかく食べやすいのが特徴 なので煮物やバター焼きにするのが定番なんですが 今日のはバリバリ活きてお 「とこぶしの肝焼き、甘煮

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とこぶしはアワビと似ており、食用としてもスーパーなどで売られているとこぶしですが、名前になじみがなかったり、どんな味の貝かわからないという人も多いのではないでしょうか トコブシという貝は、アワビによく似 なぜなら、エゾアワビは病気に強く成長がよく養殖に向いているためです。 さてさて、「エゾ」といえば、蝦夷＝北海道のイメージですね1707 · これがトコブシ。 確かにアワビに少し似てるけど、私的にはアワビの数倍はトコブシの方が美味しいと思ってます そんな訳で、本日私は一人カラオケでカラカラになった喉をアワビとサザ海松茸飯（トコブシ炊き込み飯）を作ります。 トコブシはアワビと似ていますが別種の貝です。アワビが25Cmくらにまで成長するにのに比べて 大きくなってもせいぜい8Cmくらいにしかなりません でも香りも味も良いので煮たりご飯に炊き込んだりして食べます。 薄切りにすると切り口が松茸に

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